Cuvée CEP Extra Brut
Champagne allo stato puro
Questa Cuvée “bio” proviene da uve i cui vigneti sono coltivati in modo completamente naturale, senza diserbanti, senza trattamenti chimici, gli unici fattori di produzione utilizzati sono consentiti in agricoltura biologica, ai sensi del regolamento CE n. 834/2007.
Anche la vinificazione è delle più naturali, quindi senza aggiunta di zolfo (solo additivo autorizzato in enologia).
Questa vinificazione consente di ottenere un aroma più complesso e una migliore digeribilità dei vini.
Un vino di piacere, che fa bene. Attenzione, questo Champagne può procurare una leggera euforia.
